Il menù esclusivo delle nozze di Bezos e Sanchez a Venezia: un mix di tradizione e lusso
Sposi tech e dolce vita a Venezia: il menù delle nozze di Bezos e Sanchez
Jeff Bezos e Lauren Sanchez, i due sposi che hanno scelto Venezia come location per il loro matrimonio, hanno reso particolarmente memorabile la cena nuziale grazie a un menù curato nei dettagli. Dopo la cerimonia svolta sull'isola di San Giorgio, gli invitati hanno gustato un'esperienza culinaria unica, frutto della collaborazione tra il famoso chef napoletano Fabrizio Mellino e il maestro pasticcere Sal De Riso. L'evento, che si è svolto il 27 giugno 2025, ha visto la partecipazione di 250 ospiti, tra cui famiglie illustri e amici del noto miliardario.
Il menù: tra tradizione e innovazione
Il banchetto ha messo in mostra la capacità di Mellino di reinterpretare le ricette classiche con un tocco moderno. Tra i piatti principali, il focus è stato posto su ingredienti locali e prodotti tipici campani, come melannurche, fichi bianchi e albicocche. La selezione di dolci, invece, ha visto la collaborazione di De Riso, che ha creato un'offerta che includeva la celebre delizia al limone, la torta ricotta e pere, la torta Panarea con pistacchio di Bronte e una pasticceria mignon realizzata con ingredienti regionali.
- Dolci distintivi:
- Delizia al limone, un classico napoletano rielaborato con ingredienti di alta qualità.
- Torta ricotta e pere, una versione raffinata di un dolce tradizionale.
- Torta Panarea con pistacchio di Bronte, un'alternativa al classico panettone.
- Pasticceria mignon a base di melannurche, fichi bianchi e albicocche.
"Un grazie speciale allo chef Fabrizio Mellino per aver scelto le mie creazioni in un giorno così significativo" -- Sal De Riso
La scelta di Venezia: un gesto di solidarietà
L'evento ha visto un ulteriore gesto di attenzione verso la città lagunare: Bezos e Sanchez hanno annunciato un contributo di 3 milioni di euro per la salvaguardia di Venezia, un impegno che ha riscosso apprezzamento da parte di molti ospiti. L'isola di San Giorgio, scelta per la cerimonia, è un'area protetta, rendendo l'evento ancor più simbolico per la tutela del patrimonio naturale e culturale del territorio.
Un matrimonio tra tecnologia e tradizione
Le nozze di Bezos e Sanchez si sono rivelate un mix di lusso e attenzione ai dettagli, con un menù che riflette sia la passione per la cucina italiana che il desiderio di creare un momento indimenticabile. L'evento, sebbene privato, ha suscitato interesse a livello internazionale, grazie alla notorietà dei due sposi e alla location di prestigio.
Conclusione
Il matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sanchez a Venezia ha rappresentato non solo un momento di celebrazione personale, ma anche un'occasione per promuovere la cultura e la tradizione culinaria italiana. Il menù, frutto di una collaborazione tra due maestri del settore, ha offerto agli invitati un'esperienza unica, mentre il contributo alla salvaguardia della città ha dato un significato ulteriore all'evento. L'attenzione ai dettagli, dall'organizzazione all'allestimento, ha confermato l'impegno dei nuovi sposi per creare un'occasione speciale.